客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
               
 
记得去年发过榴莲酥的日志,当时刚来“美食天下”不久,还是新手一枚,不论是拍照还是编辑都显得比较粗糙。正好春季榴莲热销,前几天与同事一起团购了2个,自然不能错过榴莲酥的美味。还是利用飞饼,可以节省很多时间,半小时就能美美地吃上自己亲手做出的榴莲酥,你心动了有木有正逢假日,约亲朋好友小聚,奉上饱含心意的小点心,泡一杯香茗,惬意的幸福有木有
 
  
 
榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
 
  
虽说榴莲有益于身体健康,但并非适合所有人食用。榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;榴莲热量和糖含量较高,因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃;榴莲含钾量较高,因而肾病及心脏病人应少吃;从中医角度来看,榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲;老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃;榴莲富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道,引起便秘。
 
  
 
【千层榴莲酥】
 
材料:
 
   飞饼 榴莲肉 糯米粉 糖
 
做法:
  
1、准备材料。
 
2、榴莲泥加少许糯米粉和白糖拌匀。
 
3、飞饼解冻。
 
4、切为两半。
 
5、取适量榴莲泥放入面皮一侧的中间,另一侧用刀划两道。
 
6、将两片面皮粘合,用叉子压上花纹。
 
  
7、全部做好放入烤盘。
 
8、刷上蛋液。
 
9、烤箱预热190度,烤制10-15分钟。
 
  

美味无极限推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类