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淡素雅__萝卜的自白。

欣食 发表于2011-05-10 10:59:18

     俗活说:萝卜白莱各有所爱。我更偏爱萝卜。因为它淡__清淡。素__低脂、。雅__雅嫩。

据现代科学研究:萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进胃肠蠕动的物质,有助于排出体内废物,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。萝卜所含热量较少,纤维素较多,,这些都有助于减肥。有美容、止咳、消除疲劳、增强体力之作用。

为了家人的健康。今天做这道莱《萝卜素菜卷》就是一道养颜美容减肥的养生食谱。想减肥养颜的朋友也可以品尝呵。

原料:白萝卜半根。莴笋、豆干二片、红萝卜半根。金针菇100克。盐、蔬之鲜、香油、花生酱适量。

做法:1.白萝卜洗净用推刀削成薄片。用淡盐水将萝卜片浸泡2分钟捞起沥干水分。

2、莴笋、豆干、红萝卜切丝,金针菇开水淖过。

3、将淖过莴笋等加人香油、蔬之鲜、花生酱拌匀,

4、在每片萝卜片上铺上拌好的莱丝卷紧。

5、将菜卷上锅蒸五分钟。。

6、放调料:味精、糖、盐、加水淀粉做勾芡淋上。(可根据自巳喜好加胡椒或酸辣)

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