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电饭锅做千层饼

天天吃土豆 精华 发表于2012-01-04 17:17:40
又见千层饼O(∩_∩)O~
电饭锅煎饼,火候那是相当好掌握,就是开始的时候上热有点慢。。。。


电饭锅千层饼

食材:面粉、油、盐、十三香

做法:
1、面粉加水揉成面团,醒10分钟。
2、面团取出,加薄面,压扁。
3、擀成一张大大的薄面饼。
4、均匀的涂上油、盐、十三香。
5、面饼卷起来,卷的紧一点。
6、卷成小饼,醒5分钟。
7、压扁擀成薄的大饼。
8、电饭锅刷油,放饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。

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