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老公没有别的嗜好,就是偶尔会想品两口,冬天是白酒,不多喝,就是那么一两杯,夏天嘛,自然就换成啤酒啦。偶尔小浪漫一下,那就轮到俺们两的——红酒啦!
有时候想抿两口的时候我就发现家里没有任何可以做为下酒的小菜,老公就填两口锅巴或者吃两粒生花生米了事。
今天去买菜,看到新鲜花生就买了一些,外加家里之前没用完的西洋参,炖了这个营养又非常好吃的西洋参五香花生米。

做好了,我用保鲜盒装起来放在冰箱里了,想吃了,随时拿出来就OK啦!我要让亲爱的老公每时每刻都感觉到我对他那么那么多的爱意,正如他爱我一样……

原料:新鲜花生400克,干辣椒3粒,八角2个,生姜3片,盐2勺,白糖1勺,花椒几十粒,料酒适量,西洋参片一小撮。

1、花生剥去外壳,淘洗干净。

2、锅里放水,倒入洗净的花生米。

3、加干辣椒三粒。

4、加八角两个。

5、加生姜三片。

6、倒入少量料酒。

7、加两勺盐。

8、加入花椒粒。

9、加入一勺白糖。

10、加入一小撮西洋参片。大火煮十五分钟即可。

发表于2011-08-16 18:24:14

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