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营养养生

绿色天使 发表于2011-05-08 12:26:55

         如何懂得五脏养生

   了解五脏的特性喜恶,是五脏养生的基础和前提,如果不管不问五脏是否喜欢,就把一些东西、方法硬塞、强加给五脏,好心也会办成坏事,好的东西吃的不对也会起相反的作用。人的身体都是基于平衡,只有平衡了才有好的身体。

    什么最顺五脏之性?尊重五脏的特性,投其所喜,避其所恶,踏着四季节拍、顺着阳气升降,春夏养阳,秋冬养阴。身体不虚不实、不寒不热时,该干啥干啥,就这么活着就行了,“过犹不及”。当五脏特性受到干扰,不能顺时正常升降时,就顺水推舟,顺其道而行。

    首先是四季五补之道,即春季阳气升发,主要以养心补肝为主、春夏衣食住行要让心肝之阳气顺势升发,既不能升发过亢,又不能升发不及。所以夏季以强心健脾为主、秋冬衣食住行要让肺肾之阳气顺势潜藏,既不能收藏不足,又不能藏而发僵。秋季润肺、冬季补肾,只要掌握这个原则,通常就不会太错。其次,对于反季节食品,要学会冷热平衡,比如夏季吃热性肉食,最好加入一些凉性的配料或配菜,以中和热性肉食的温热之性。最后,中医食补讲究平衡,而且不只是强调一道菜的平衡,而是一顿餐的平衡,保证食物多样性,最好什么都吃点,但什么都别吃太多,以免物极必反。

    一年四季只有脾胃健运,枢纽畅通,阳气升降才无阻无碍。而少吃、少凉(贪凉饮冷)、少气(郁闷生气)就是最好的养脾之法。

 

怡汝整理   

                                       https://cm1688.blog.sohu.com/  

 

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