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随着物价的飞涨,生活成本越来越高,但是我们还是要吃的好又要营养齐全,所以节约成本就是一般经济型家庭要做的事情。当然做菜很多人都是会做,但是我更喜欢把菜做的五颜六色,那样看见菜就是像看见花朵一样,吃起来心情也好,所有即使在普通的菜,也要注意颜色和营养搭配,这样做的人看着舒服吃的人也舒服,这里给大家分享,希望朋友能喜欢。

 

8元菜系之一

清炒菜心1.0     

凉拌萝卜丝0.6

上汤奶油白菜0.6    

五彩小炒肉4.5

萝卜丸子汤2.3

   看看我的8元四菜一汤,还不错吧,支持我的请为我留言加油吧!

食材:菜心一把1.0元、奶油白菜一斤0.6元、萝卜一根0.8元,香菜0.2元,瘦肉4.5元、 大 个尖椒一条0.4、胡萝卜一小根0.4、葱头、姜、葱少许。

油锅热了后,放入蒜蓉 后马上放入菜心翻炒几下,然后放入盐和鸡精即可出锅装盘。

半条萝卜切成丝,放入香油、生抽、醋、糖、香菜、小葱、鸡精、盐水搅拌即可。

娃娃菜或者奶油白菜撕成或者切成片、炒锅上火后,油温热了后放葱姜煸炒出香味后放入菜,进行煸炒几下。.然后加少量鸡汤或者水盖锅,大火开后转小火闷2-3分加盐味精即可。

尖椒、胡萝卜、葱头姜和葱切成片,肉切片。肉片上浆腌制备用。炒锅热了放花椒炸出香味放入肉片滑散后放入葱和姜翻炒放入胡萝卜尖椒和葱头翻炒放糖和盐,鸡精出锅即可。

萝卜切丝,肉馅加少许水料酒打匀上劲,然后放点淀粉或者蛋清、加葱姜末、生抽和鸡精、盐搅拌匀。 锅内加高汤或水开了放萝卜,在开锅放丸子,去掉浮沫加盐和鸡精香菜香油即可。

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