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        南瓜不但很有营养,而且可以制作很多的美食,常吃的南瓜豆沙饼和金瓜炒山药等,今天做了这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但色彩好看,而且味道还不错,不管你是作为早点还是宵夜还是饭后甜品都是不错的呢。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!

            

食材:

南瓜一块约200克

糯米200克

杏仁茶汤粉60克

配料:

白砂糖25克

制作方法:

1、杏仁南瓜小圆子羹食材---南瓜。

2、杏仁南瓜小圆子羹食材---面粉。

3、把南瓜切成薄片。

4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。

5、正好的南瓜片稍微凉一下在用。

6、用勺子碾成你即可。

7、加入少许水调成南瓜糊。

8、加入糯米粉搅拌。

9、然后揉成光滑的面团。

10、搓成长条。

11、然后切成小剂子。

12、然后搓成小球。

13、然后水烧开后,放入难关小圆子煮熟。

14、等效圆子鼓起来皮就输了。

15、杏仁茶汤粉加入少许凉水搅拌成浆的糊糊。

16、然后水开后放入搅拌好的杏仁糊,煮开后转小火煮2分钟出锅装碗

       即可撒上白砂糖。

 17、煮好的小圆子放入杏仁茶汤内即可。

           

       怡汝的这款【杏仁南瓜小圆子羹】不但颜色好看,而且又甜又糯很鲜美呢。不说了就做好了开吃!

小贴士:

1、圆子弄小一点好煮。

2、我加了糖,如果你不喜欢可以不加。

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