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心仪已久的面包机终于到家了,这次非常高兴得到了柏翠面包机的试用机会,这里非常感谢美食天下和柏翠商家提供的试用机会。

这次试用的PE6800面包机,收到货物就一直看说明书,一看真是一个多功能的家庭好帮手!给力呀,功能之强大,让人爱不释手。不但和面从此可以解脱了双手,更有更多美食可以尝试了!

在看外表,柏翠PE6800面包机设计简洁大方,香槟金色的外表更加高雅、更浪漫、让人有各种奇妙幻想的色彩。

在看功能,柏翠PE6800面包机拥有19项强大的功能,不但可以烤面包、蛋糕、还可以做冰激凌、米酒、作米饭、煲汤、做年糕,最让人惊喜的是它的冰淇淋功能,这个夏天因为它可以不再炎热了,冰凉没有商量!。

在再看质地,柏翠PE6800面包机整体外壳选用了不锈钢,易清洁,不容易磨损。双侧和后面都有排气孔,利于做面包制作时更好的排放气体。上盖双把手,便于打开上盖,中间观察窗能够清楚的观察面包的制作过程。菜单清楚的显示在上盖上,更便于选项功能的选择,LCD显示屏,工作设置一目了然。

再看操作,智能菜单不但可以一键式制作面包,还可以自编程序烘焙自己口味的面包。

在看贴心服务,随机还附带了说明书和专用食谱,让新手了解各种面包的制作方法,成为一个巧手。相信按照食谱不管是谁一定会做出更美味的面包!

   介个就是我的面包机了! 

  

外观还挺漂亮的!

透明窗子可以便于观察面包的各个流程!!

全电脑操作菜单,可以自由选择适合自己的方法!

 内筒也是金属的,上上波轮就可以搅拌和面了!

还随面包机送了冰激凌机,这个夏天可以冰凉一夏了!

       介个就是冰淇淋机了,安装了齿轮就可以搅拌冰淇淋了!

       

         还有隔热手套、两个量杯、一个双用量勺!

        第一次用面包机做【一键式面包】发酵稍微有点大,下次要要是用自动【英式面包】做面包酵母稍微要减少一些,虽然不是很十分理想,但还是相当松软,麦香味十足,自己做的更健康也更好吃!

【食材】:

高筋粉    280

鸡蛋      一枚(60克)

        3

黄油      20

奶粉      30

室温水    140

酵母粉    2g

【面包机】:柏翠PE6800面包机

【制作方法】:

1、把各种材料除黄油外倒入面包机(水和鸡蛋要先放,酵母要放在面粉中,盐要放

   在一角。

2、插上电源,按菜单键选择【欧式面包】,然后选择【重量】750克,然后在选择

  【烧色】中,如果不选择系统默认就是750克,烧色为中。

3、面包机自动搅拌进行和面,不用管,等待停止休息时候加入黄油即可。

4、等待面包机面板剩下40分钟时候,打开盖子,刷上蛋液,撒上芝麻。

5、等到面包机面板时间没有了,面包机停止工作面包就做好了。

6、面包机停止后5分钟后带上手套转动面包桶,提出面包桶,到处面包晾凉。

       这个是我用柏翠面包机的【一键式】做的白土司面包,做面包一般很累,有了【一键式】把原料放入面包桶内,选择菜单1【欧式面包】,面包机就会自动做好面包,只要等熟了出炉即可!

       下次我会按照自己的需求自编菜单做面包,请大家关注呀!

怡汝知心话:

1、 用【一键式】【欧式面包】面包机做面包,夏季酵母要少一点点,或者盐不要

    刻意减少,我这里做的稍微多了一点点酵母。

2、 用自编程序做面包更能做自己需要的面包。

3、 面包上面刷的蛋液没有在食材中体现。

4、 如果自编程序你如果想快捷一些,酵母可以选择稍微多一点点,只要发酵到8

    满开始烤制就可以了。

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