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飞饼版———QQ肠卷酥

之吗 发表于2011-05-16 13:34:59
      用飞饼做小点,真是好方便,省了做酥皮的麻烦,包裹小香肠,让飞饼更添香。尤其对喜欢肉食者的胃口。
材料:思念牌印度飞饼3张,
      QQ肠12根
制作:1、飞饼常温解冻,撒些面粉在案板上以防粘连,擀成长方形。
      2、从中间一分为二,再将其分别对角切成长三角形。
      3、将QQ肠从宽边开始卷向窄边,接口朝下压紧。
      4、摆入烤盘,烤箱180度预热,中层上下火烤20分即可。
提示:
   飞饼很粘,撒些面粉,就好了。
   卷好后,刷上蛋液再烤,色泽更好,我忘了,不过也还行。

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