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健康早餐----豆腐炒饭

mother52julina 精华 发表于2011-08-30 17:21:09
                     豆腐炒饭
 
 
 
材料:豆腐200克,剩米饭1碗中,剩炸酱半碗,西红柿少许。
调料:色拉油适量,精盐2克,五香粉2克,味精2克,葱末少许。
做法:1.将豆腐清洗干净,切成小块,放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。
2.西红柿切成小块,葱切末装入盘中待用,剩米饭放入盒中,剩酱放入碗中待用。
3.热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒,倒入豆腐块翻炒,加入剩酱翻炒均匀。
4.加入剩米饭翻炒均匀,加入精盐,五香粉翻炒均匀,最后加入味精调味,炒均,出锅,装入盘中即可。
 
 
 
 
 
 
 

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