客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

黄金蛋炒饭

gaopingzhao 发表于2013-04-11 17:55:06

 黄金蛋炒饭——这款蛋炒饭用油很少,就是在做的时候用油润一下锅,就这一点油,只用4个蛋黄做出来的,简单又美味,而且吃起来爽口

原料:大米饭 300克、蛋黄 4个、油、盐、胡椒粉、葱花适量
做法:
1、先把鸡蛋黄磕到碗里,打散。
2、蒸好的米饭翻松散了。
3、锅加热后倒入适量油,润一下锅,再把油倒出来(这一步忘了拍照了),放入米饭炒散,倒入蛋黄液翻炒均匀。
4、放入葱花。

5、放入盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
6、盛到盘里,就可以慢慢享用了。

gaopingzhao推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类