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奶酪虾卷

lzy 发表于2011-01-11 15:20:10
青虾500克 面粉 鸡蛋2个 奶酪50克 黄
 
油30克
 
 
1虾去头,皮,沙肠洗净,煮熟备用。
 
2鸡蛋和面粉一点盐加水调成稀面糊,
 
摊成薄饼。
 
3黄油炒面小火炒成翻砂状即可加入煮
 
虾的汤,盐和胡椒粉及奶酪调成浓汁。
 
4取一张薄饼在一边放一汤勺浓汁和煮
 
熟的3只虾仁卷成春卷样放煎盘两面煎
 
黄即可食用。
 
 
手机照的将就看吧
 
 
 

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