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漫香小屋的日志

  • 全麦糯米粉小餐包

    2016-4-12

    原方来自烟火间,自己根据手头的材料作了一些改动,部分液种能让面包更柔软不易老化,蛋清也会让面包更蓬松,所以成品到第二天还

  • 黑巧裸蛋糕

    2016-3-8

    此款蛋糕口感偏苦,也可以说偏大人,但是部分大人也不爱,比如我的婶婶和姑姑;但是也会有部分小朋友是爱的,比如我儿子和我同学

  • 北非蛋

    2016-3-3

    本方参考阿May又改名儿了,来自【终极烹饪课程】的一道菜,又有蔬菜又有八分熟的蛋,配上几片面包,就着喜欢的饮品,不错的一餐。

  • 黑芝麻燕麦高纤饼干

    2016-3-1

    非常喜欢的一款饼干,做了好多次了,原方来自八卦兔JADECW,稍作改动。这款饼干很香酥,甜度适中,口感丰富,感觉很适合作干粮或

  • 自制油条

    2016-3-1

    毫不夸张地说想做油条好几年了,哈~~~懒吧!主要是怕费油,还有很长一段时间没法接受泡打粉,但是,前阵子不知又哪条馋虫出来了,

  • 萌猴糖霜饼干

    2016-2-1

    新年即将来临,动手做了一款应景的萌猴饼干,祝大家猴年大吉,万事顺意!话说一直长草糖霜饼干但是没动手,终于这次手头材料较齐

  • 清炒野芝麻菜

    2016-2-1

    这是婆婆从地里挖来的野菜,以前从来没吃到过,但是吃过后就很喜欢。一般我是洗净后拿来焯下水,再用点蒜泥清炒,这种野菜炒好后

  • 山药玫瑰糕

    2016-1-27

    大家都知道山药是个好东西,以前也做过山药糕,用的是枣泥馅,这次打算来个新的尝试,手头正好有红糖玫瑰馅,内馅就用它了。不同

  • 泰式西米肉酥丸

    2016-1-26

    西米我们一般都用来做甜点,偶尔看到了一种特别的做法,一试之下果然不错。在这道菜里,西米化身成肉丸的外皮,非常劲道Q弹,里面

  • 黑米饭吐司

    2016-1-21

    原料:液种:高粉50克 水50克 酵母1克主面团:高粉200克 酵母2克 细砂糖30克 盐4克 奶粉8克 蛋液20克 水85克 黄油20克 黑米饭75克