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原料:土豆、猪肉、青红椒、胡萝卜、生姜、盐、一品鲜酱油、味精
做法:
           
1、土豆去皮切丝后浸泡在清水中;
2、青红椒切丝;
3、胡萝卜切丝;
4、猪里脊肉切丝;
           
5、热锅入油,待油热后加入姜丝煸炒;
6、待姜丝炒出香味后加入胡萝卜丝;
7、加入猪里脊肉丝快速滑炒;
8、加入土豆丝大火翻炒;
           
9、加入青红椒丝翻炒;
10、加入少量一品鲜酱油提味;
11、加入适量食盐翻炒入味;
12、出锅前加入少许味精提鲜即可。
 
 

发表于2012-09-03 15:33:10

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