客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

黄瓜炒鸡蛋

123zhenghua123 精华 发表于2012-09-11 09:56:53
              
 
原料:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、生姜、盐、味精、料酒
做法:
           
1、黄瓜洗净后切片;
2、生姜切丝、胡萝卜切片;
3、鸡蛋打散后加入少许料酒搅拌均匀;
4、热锅入油,待油热后加入打散的蛋液小火煎制;
          
5、待鸡蛋成型后,用锅铲铲成块状后盛出;
6、锅中倒油,放入姜丝煸炒;
7、加入黄瓜片和胡萝卜片大火翻炒;
8、待黄瓜片炒至断生后加入炒好的鸡蛋翻炒;
          
9、加入适量食盐翻炒均匀;
10、出锅前加入少许味精提味即可。
 

123zhenghua123推荐的日志

上一篇:蒜蓉通菜叶

下一篇:荷兰豆炒腊肠

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类