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原料:芋头450克、白糖100克。
1、芋头洗净沥干水,切条;
2、热锅倒入油,烧至七成热;
3、倒入芋条,中火炸,偶尔用筷子翻翻芋条;
4、炸至金黄色,盛出沥油;
5、放少许油,倒入白糖、清水2汤匙;
6、翻炒至起泡泡;
7、倒入炸好的芋条;
8、快速翻炒均匀即可。

 

发表于2012-09-02 18:06:58

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