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青椒牛柳

ntkhhyb 发表于2011-08-25 09:20:19
青椒牛柳,貌似青椒比牛柳好吃啊这次买的柿子椒,不辣,丫头可以吃。
 
 
 
 
步骤:1.准备牛柳(洗净,我是买的现成的,腌制好的)柿子椒切大条  葱姜蒜  料酒  盐  鸡精
      2.锅中放适量食用油,将葱姜蒜放入油中煸炒,倒入牛柳翻炒,加料酒至半熟状态,盛出
      3.锅中放入食用油,煸炒柿子椒至半熟状态加入牛柳一同煸炒,加盐、鸡精出锅装盘
 
 

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