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丝瓜蛋饼&20120914早餐记录

ntkhhyb 精华 发表于2012-09-15 17:58:56
周三放学,我们一家三口就去了我妈妈家吃饭,吃完晚饭就去逛了超市,给丫头买了一块手表(已经念叨了许久了),顺带买了很多礼盒,8月半快到了,得给亲戚长辈们表示下。
周四早晨起来,我爸就给丫头摊了丝瓜鸡蛋饼,丫头很喜欢,吃了不少,说好吃(丝瓜饼很嫩的),还吃下去300克酸奶,厉害吧?能吃吧?
周五早晨,我也给丫头做了丝瓜蛋饼,丫头要求的。
 
 
原材料:丝瓜   鸡蛋   面粉
辅料:油   盐   鸡精   葱花
 
步骤:
1.丝瓜去皮洗净后切细丁
2.面粉准备好,磕入鸡蛋,加盐   鸡精  葱花及水调稀搅拌均匀
3.将丝瓜丁一同混入,搅拌
4.平底锅放油,倒入面糊,转动锅把,将面糊摊匀
5.一面煎熟后翻面煎熟即可
 
 
 
20120914早餐记录
1.丝瓜蛋饼——早晨现做,10分钟,一块饼一个人,别看丫头人小,人家照样解决一块丫头淋了点番茄酱说很好吃哦。
2.水饺——超市买的现成的,回来煮一下即可,吃了3个。
3.水果——殷桃小番茄,吃了3个吧。
4.牛奶——一杯,余下一些。

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