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【简单の美味】 清炒藕片

苽苽 精华 发表于2011-08-20 13:12:38
 
 
            

      材料:藕,香葱,蒜片

      调料:盐

   制作过程:1.把香葱和蒜片切好备用,藕去皮切片。

 

2.藕片记得放水里泡会避免变色;锅里倒少许油煸香蒜片。

 

3.把沥干水分的藕片放入翻炒; 翻炒均匀后加点盐和大勺的清水,大火快速翻炒。

 

4.炒到微微软后撒上香葱,即可出锅装盘了。

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