客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
 
                                                                川贝雪耳羹
 
      

         最近到处都是病毒,自从我病了后,周围的人一个接一个轮流病。大家都说我是传染源,不过这细菌真的是无孔不入啊!昨晚还特意泡去超市买了瓶白醋在家里煲,希望可以杀下细菌。
       
      

      

      
 
         这几天,老公就中招了,又发烧又咳嗽!屎盆子当仁不让的抠在我头上了!正好还有点川贝,赶紧拿出来炖给他吃。

      

     川贝是常用中药,功效是润肺、止咳、化痰,还有一定的抗菌作用。就是这几年的价格涨得特别的厉害。
 
【做法】:
1)这边材料:雪耳一朵、川贝10克、冰糖200克、鲜百合4个、雪梨2个(忘了拍)、枸杞小许  
2)雪耳浸泡半个小时,并剪碎。雪梨去皮去核切成小块。
3)川贝用料理机打碎。
4)百合剥开洗净沥干,钩稽稍微冲洗一下沥干。 
5-7)高压锅内倒入5碗水,放入雪耳、川贝、雪梨搅拌均匀。
8)大火煮上气,改小火煲20分钟。
9)小气后,倒入鲜百合、枸杞。大火煮3分钟即可。
 

       

       

       

       

发表于2012-05-30 17:08:03

皮皮熊推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多