客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
尝过冻豆腐不错之后就一直想尝试其他的菜,于是就有了白菜炖豆腐。
 
食材明细:
白菜
冻豆腐
瘦肉
蒜头
香菜
味精
调和油
详细过程:
1、白菜几叶洗净,切小片。
2、冻豆腐3块,解冻,压去水分,每块切成六小块,瘦肉切片,香菜切段,蒜头切丝。
3、坐锅热油,爆香蒜丝。
4、倒入白菜翻炒。
5、炒软后加盐调味,加一勺水烧开。
6、烧开后加入冻豆腐和瘦肉,继续炖煮10分钟。
7、最后加入味精和香菜出锅装碗。

发表于2011-08-30 20:52:41

映映爱美食推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多