客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

粉蒸芋頭排骨

台北藍山 精华 发表于2009-09-02 16:48:38
 
蒸肉粉到處都買得到
但是自己做 ~ 營養健康又有成就感 ! ( 用調理機打碎 )
 
比例 .............  米粉 : 白米 : 糯米 = 2 : 2 : 1
 
 

 

排骨用醬油 ~ 料酒 ~ 稍微醃過 ~

沾裹上自製蒸肉粉

 

 

 

芋頭切塊 ~ 油炸 ~ 舖底擺盤

 

 

 

 

 

擺上沾好蒸肉粉的排骨 ~ 放入蒸籠蒸 30 分鐘

 
 

 

 
 
可以吃了 ~
 
 

 

 
 

台北藍山推荐的日志

上一篇:鯊魚皮滷白菜

下一篇:雙菇燴番茄

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类