客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

丝瓜炒肉

lillian831010 精华 发表于2011-05-30 12:26:54
还是周末跟大学室友一起做的菜,丝瓜炒肉。

准备食材:丝瓜1根,瘦肉3两,木耳2朵,葱,姜,油,盐,生粉等。

做法:

1. 丝瓜去皮洗净切片,控干水分。

2. 葱姜切末,木耳撕开备用。

3. 瘦肉洗净,加入适量生粉。

4. 锅中放少量油,倒入葱姜爆香。

5. 倒入瘦肉片翻炒。

6.加入少量生抽,翻炒至肉片变色。

7. 加入丝瓜和木耳,继续翻炒。

8. 待丝瓜炒软后,加入盐和鸡精调味,装盘。

lillian831010推荐的日志

上一篇:红烧鳊鱼

下一篇:土豆咖喱鸡

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类