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美味的披萨

潔兒娜 精华 发表于2009-05-30 17:35:56
 
做披萨材料有肉馅,西红柿,黄瓜,虾肉,火腿

  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖

  做法:

  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。

  2。将材料切小块,装盘备用。

  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。

  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。

  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以了。

 

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