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【蒜香芥兰】

蓉棋咖啡 精华 发表于2011-08-20 18:40:42
蒜香芥兰
食材:
芥兰500克
调料:
蒜米少量、生抽2汤匙、盐适量、食用油适量、鸡精适量
制作方法:
1、芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟;
2、锅里放入适量水并烧开;
3、芥兰入锅烫熟;
4、捞出摆盘,撒入蒜米;
5、调汤汁:适量水烧开,倒入生抽、盐、食用油、鸡精各适量;
6、调均匀后撒入已摆盘的芥兰。

 

1,芥兰清洗干净并浸泡在水里五分钟。
2,锅里热水下芥兰烫熟捞取摆盘
3,撒下蒜米,准备调汤汁。
4,锅里少许清水浇开,倒入食用油,生抽,盐,鸡精,调开淋到烫熟的芥兰里。
5,蒜香芥兰做好了。

 

 

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