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香鸡腿

蓉棋咖啡 精华 发表于2012-08-29 08:19:12

香鸡腿:

食材:鸡翅膀7个。

调料:胡椒粉,老抽,生抽,鸡精,盐。

 

 

步骤:

1,鸡翅膀洗净分解成鸡腿,鸡中翅,鸡翅尖。

2,加胡椒粉,鸡精,老抽生抽,盐腌制20分钟。

3,把腌制好的鸡腿(我是先做鸡腿,再做鸡口翅和鸡翅尖)放入开水掉一儿水捞取备用。

4,锅里热油入鸡腿炸,时间差不多换另一边炸至金黄色即可。

1,鸡翅膀用胡椒粉,鸡精,老抽生,抽盐腌制20分钟(腌制好再分解也行)。

2,锅里烧开水入腌制好的鸡翅膀掉一下水捞取备用。

3,锅里热油下鸡腿(鸡中翅,鸡翅尖)炸,看着差不多换另一面炸至金黄色即可。

4,炸好的鸡腿,中翅,翅尖,是不是有点诱人啊!

刚端上餐桌,两个小孩子(老大14,小的9岁)已经迫不及待地要开动了,还说实在太诱人了,妈我爱死你啦!看着孩子喜欢,心里开心啊!

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