客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

番茄不炒蛋

草月 精华 发表于2009-09-02 13:08:25

嘿嘿~~你没看错,我没写错,确实是番茄不炒蛋虽然有番茄,有蛋.....

只是把番茄和蛋拌着吃,所以叫番茄不炒蛋

好嫩,好嫩的鸡蛋啊!还有奶香哦~~拌上有虾仁的番茄酱

 

材料:番茄,鸡蛋,虾仁,牛奶,淡奶油,蒜末

调料:料酒,盐各少许

把蒜末爆香,放入番茄丁,炒烂,(我加了2片香叶,可加可不加)

加少许盐和糖调味,加入虾仁炒熟

鸡蛋加料酒,牛奶,淡奶油打匀,加少许盐调味

锅中小火把黄油溶化,把鸡蛋倒入锅中,用筷子不断搅动,让鸡蛋慢慢凝固

盛出鸡蛋,把番茄酱浇在周围,吃的时候最好拌着吃,味道更好

嫩嫩的鸡蛋里有奶香,酸甜的番茄里有虾仁的鲜

(黄婆卖瓜。。。)太好吃啦

 

 

草月推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类