客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

舌尖上的美味—炸鸡

草月 精华 发表于2014-05-27 16:00:05

最近一直热衷于手机发随拍,很少发日志和菜谱,关键还是懒啊!

这个是前几天做的时候拍好了过程,但只发了随拍,今天整理了一下

前阵子因为韩剧《来自星星的你》炒热了炸鸡和啤酒,但是电视里营养专家和医生也说了,这个搭配不是健康的组合,所以大家还是适可而止,解解馋就好了!

材料:鸡腿肉一块,面粉和生粉各半,盐和料酒,生抽适量,蒜末少许

面粉和生粉各半,加少许盐调配好

鸡腿肉加料酒,盐,生抽,蒜末腌制1小时,希望更入味一点的可适当延长腌制时间

将腌制好的鸡块均匀裹上面粉

油锅烧热,中火炸至用筷子夹起会感觉有轻微吱吱的感觉

趁热吃哦!香脆可口,味道鲜美!绝不输给肯德基哦!我喜欢撒点辣椒酱哦!

草月推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类