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这个意面之前看姑姑做过,一直想试试!
那天问了姑姑做法,今天,我来亲自搞定!!
我本来就很馋,喜欢奶油类的东东,所以这回意面,我自己多放了点芝士,哇塞,那叫一个浓郁啊!!吃顶了~~~~
大家都来尝尝呀~~~~


五彩培根焗螺丝面



原料

螺丝面   培根   马苏芝士   甜玉米  豌豆  红椒  牛奶  黄油 


辅料

盐  黑胡椒  


做法

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①所有原料

②螺丝面煮熟,过凉水

③培根切小片

④螺丝面控干水分

①锅中放入黄油

②放入培根,炒至变色

③把炒熟的培根盛出来

④锅中加入甜玉米,豌豆,红椒煸炒

①加入牛奶,盐,黑胡椒,烧至汤汁浓缩

②倒入控干水分的螺丝面,翻炒均匀

③倒入三分之二培根,继续翻炒

④把抄好的培根螺丝面倒入焗盘里

⑤把剩下的三分之一培根均一码放在上面

⑥把切好丝的马苏芝士均匀撒上


烤箱180°C    中层   

15分钟烤至芝士融化即可




发表于2010-07-30 21:30:01

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