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材料:虾,蒜瓣,洋葱,孜然粉,黑胡椒粉,酱油,尖椒,盐,糖,生粉,啤酒,香辣油
 
步骤:
1.将虾剪去触角,用剪刀从中间剪开,挑出虾线。
2.蒜切末,洋葱切丁,尖椒切段。
3.锅中适量油,倒入香料翻炒出香后,倒入虾翻炒。
4.倒入适量啤酒,一勺酱油,适量孜然和黑胡椒,一勺糖,适量的盐调味,喜欢辣的可以加点辣油。
5.待虾变色成熟后,倒入一点水淀粉使汤汁收浓。
 
  
  
  
  
 
 
 

发表于2012-07-19 14:45:18

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