客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动

一个多月前看到美食厨房里那个自制果酒的贴子,就开始心心念念地想做了,尤其想做那个樱桃酒,,现在呢樱桃已经大批量的上市了,正好买点做果酒啦。

材料:樱桃250克,冰糖125克,粮食酒500

做法:

1.       先准备一个玻璃瓶子,一定要清洗干净,可以用开水煮下消毒,然后晾干水份,

2.       把新鲜无坏的樱桃去蒂,洗干净,放在筛子里晒干表面的水份,然后把樱桃放进玻璃瓶子里,一层樱桃一层冰糖的铺好,再加两片柠檬防氧化,

3.       把粮食酒倒进瓶子里,盖好盖子,放置于阴凉通风处即可。

4.       两个月后就可以食用了,当然泡的时间长点更好。

再看下樱桃酒的功效:益气健脾,祛风湿。适用于四肢麻木,中风偏瘫,风湿腰腿酸痛,冻疮,以及消除疲劳,增进食欲,改善睡眠等。女士们喝樱桃酒,还有美容养颜的功效。关节疼时,可以早晚各饮20ml;疼痛不太剧烈时,可以只在晚间饮25ml

 

发表于2011-06-20 15:37:39

才下眉头~~推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多