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材料:
豆腐一盒
羊里脊肉(猪肉)
麻婆豆腐调料
大葱

玉米油

 

 

做法:

1、羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。

2.豆腐切丁 大葱切末。

3.锅中倒油,倒入羊肉末翻炒几下。

4.再倒入大葱末炒香。

5.然后加入豆腐。

6.麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。

7.倒入到锅中煮开。

8.然后转小火煮3分钟即可。

 

 

PS:

1.可以用猪肉代替羊肉,用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。

2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。

3.火力不要太大,中小火就可以了。

4、炒羊肉 加豆腐 倒入调料汁 三步搞定。

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