客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

毛头烤芋艿

过路人 发表于2009-09-13 14:35:20
毛豆芋艿是浙江人在中秋节上的一道传统菜肴,做法也非常简单。只是为何要称烤呢?明明是煮嘛查了半天也没结果!不管是烤还是煮,只要是美味,也没必要分得那么仔细,我们所说的煎炸煮烤和先人发明那些文字时的含义,应该会有很大的不同......
做法
1 芋头,毛豆洗净。先把芋头放水里煮至8成熟
2 放入毛头和盐继续煮,至毛豆熟
就那么简单

过路人推荐的日志

上一篇:京葱烩芋艿

下一篇:烤秋刀鱼

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类