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这段时间一直在为突然猛涨的体重而奋战。尝试了种种方法,发现过午不食和不吃主食在适度的锻炼下还是很有效果的。现在的体重秤已经不会再让我有“买它就是为了生气”的念头了~~~~~
不过前一阵子估计是吃的太好了,好不容易体重稳定了,虽然本着能吃是福,但还是要量入为出吧。毕竟身材不好了,镜子看着也难受。
所以周末还是乖乖的吃点小面条,没有多余的修饰,没有大菜附衬——但是,红红的西红柿配上黄黄的鸡蛋,在北京的雨天里倒也能吃出晴天白日的感觉!!
 
 
西红柿炒鸡蛋是最简单不过的家常菜,步骤图不用多上了,不过我的西红柿没有去皮,因为我坚信妈妈说的,万物的皮都是有营养的!
好了,步骤简单罗嗦如下:
 
1、西红柿洗好切块备用。今天相机的曝光度有点奇怪,懒得调,凑活吧~~
 
2、鸡蛋打散备用。里面加几滴白酒,去腥味,而且也能让鸡蛋更膨松
 
3、将蛋液放入油锅,放少许凉开水(这样能避免鸡蛋成焦状,鸡蛋看起来会很嫩的哦),再放入西红柿块,翻炒出汤后,加盐和胡椒粉出锅。特别注意,有鸡蛋的菜完全不用放味精或鸡精调味,而且味精这种东西能少吃就少吃,不吃就最好了,伤身体!
 
 
 
煮好的面条和西红柿鸡蛋配上吃,简单好做又好吃~~~~~~~~~~

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