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 誰說不是呢、和對的人在一起。每天都是情人節。
 情人有好多種、有的木訥。有的機靈。
 記得、愛就要大聲說出來。
 輕輕的、在對方耳邊說。   我愛你。
 
 材料: 中筋麵粉 兩大勺  雞蛋 1只 糖 30g 黃油 20g 淡奶油 1茶匙  心形模具
 
 做法: 1、黃油隔水融化,加入糖、打勻。
        2、加入雞蛋、淡奶油打勻。
        3、加入麵粉、打勻。  這時攪拌物應該成型。如果未成形、繼續加入少量麵粉。
        4、準備一個塑料手套、將面團揉搓成形。裝入保鮮袋、放入冰箱冷藏20分鐘。
        5、用擀麵杖將麵團搟成約1cm厚的麵皮。用模具取心形麵皮、放入鋪好錫紙的烤盤。
        6、180°預熱。  180°6分鐘、160°10分鐘。
 
 備註: 記得烤好后立即拿出烤箱、以免餘熱將其表面烤糊。放置室溫下約半小時、等其完全涼透再吃咯。
 
                   給他你的心意、用心說那三個字。 大家都幸福。
       

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