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       收到这个试用的奖品有一段时间,因为各种杂七杂八的事情,拖到今天才交报告,非常抱歉。

  拆开快递外包装后,发现是两包产品,一个是大瓶的玉米味沙拉酱,另外的是焙烤芝麻味沙拉(2包)、芥末口味(2包)、大拌菜口味(2包)。独立小包装用来拌菜是最方便不过的,除了产品外,还配送了小礼品:去皮器和小勺子,很贴心。

知道小朋友喜欢吃玉米,相信这个玉米口味的沙拉一定会喜欢,利用沙拉做辅材做了个西式早点,没想到还真是特别喜欢

准备材料:

胡萝卜 90克,水90克、高筋面粉320g、低筋面粉30g、酵母4g、糖30g、盐2g,全蛋35克、无盐黄油20g。

制作方法:

1、将红萝卜去皮洗干净后,切成细末

2、将水、鸡蛋、盐、糖、低筋面粉、高筋面粉、切碎的红萝卜、酵母等材料依次放面包桶中

3、启动面包机和面程序,待面包机和面程序结束后,再次启动和面程序,第二次和面程序结束后,加入常温软化的黄油,再次启动面包机和面程序

4、等第3次和面程序结束后,面团常温下发酵40分钟左右,待发酵至面团2.5倍左右即发酵完成

5、面团发酵完毕,进行排气,然后8等份。   

6、放置5分钟左右后,再次将面团中的气排完,然后手工整成椭圆形状,放烤盘上进行二次发酵

7、等二次发酵好后,刷上蛋液,放入预热好的烤箱中165度,中上层,烤20分钟左右出炉

8、烤好的餐包放凉后,用刀从中间剖开,加上火腿肠,然后挤上沙拉酱即可。

发表于2014-10-16 13:50:17

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