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   姥爷今年种的瓜大丰收,结了很多,而且每一个都长得很大。由于姥爷怕他的的辛苦被浪费,我们家也分到了一个任务---   一个巨大的瓜!! 不过自己家里种的蔬菜最好了,无化肥,无农药,真正健康天然的无公害蔬菜。我爱勤劳的姥爷。
主料:面粉400g   鸡蛋一个 
馅料:鲜虾仁   猪肉500g   瓜半个 
调料:油 盐  酱油  葱花  姜末
 
 
主要步骤:   1  先和面,加入鸡蛋,酵母,水要适量,面团不要太硬哦。
            2  醒发面团,这段时间正好用来准备馅料。
            3  瓜洗净,擦成细丝,加入盐揉搓10分钟后,把瓜丝挤干成团。使其里面的水分排出来。用一盆子清水洗净瓜丝的盐分,再挤一遍水,以用力挤不滴水为标准。(这个步骤是防止包子水分太多的重要步骤哦)
            4  虾仁切碎,这样鲜味比较入味。
            5  五花肉剁成泥
            6  所有馅料,加入调味料,顺时针搅拌,把盐分搅拌均匀。
            7  把发好的面团揉好,切成剂子。用擀面杖擀成巴掌大的面皮儿。
            8  开工,包包子!
            9  开火,蒸包子!
            10 开动,吃包子啦!
     

sorr啊,第一次作图,步骤图有点不清晰。我要好好研究一下,争取下次图片美美的!!

大家都来尝尝吧!很鲜美的哦!

 

成本计算,面粉3元,虾仁10元,肉13元,瓜0元,油盐调料水电液化气总计2元。总计28元。4个人吃午饭。有剩下几个,人均6元左右。嘻嘻!大家一起来记账哦!PS:忙活了半天做好了饭又开始作图,终于OK啦!

结尾啦,小女在这里祝各位:身体倍棒吃嘛嘛香!

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