材料：花菜、猪肉、青椒、红椒、姜、蒜、干辣椒、花椒

调料：豆瓣酱、酱油、盐、糖

做法：

1、花菜掰小朵，青红椒切小块、姜蒜切末、肉切片加酱油稍腌

2、花菜焯水（水中加点油、盐）

3、锅热油下肉片翻炒变色，加豆瓣酱炒出红油，加姜蒜、花椒、干辣椒炒香

4、加入花菜翻炒

5、最后加入青红椒末，加盐、酱油、糖调味即可

发表于2012-09-08 22:48:02