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山芋豆浆面

语文 发表于2011-08-27 13:19:54

 

山芋2个,番茄一个,黄瓜一根,面一份,盐少许,青菜一颗,豆浆(冰豆浆)一碗。

山芋去皮切片,黄瓜番茄切片,青菜洗净。

锅中入冷水煮山芋,等山芋软烂后加入面青菜番茄煮熟,捞出放入盛有豆浆的碗中加少许盐搅拌均匀,即完成。

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