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香菇青菜水饺

语文 发表于2011-08-29 14:16:02

 

所需材料:饺子皮50个(我是买现成的,也可以自己擀饺子皮),洋葱一个,姜少许,盐一勺,色拉油2勺,鸡精少许,香菇7个,豌豆淀粉一勺,青菜一把。
 (1)把青菜烫熟过凉水挤干水分,洋葱、香菇、姜切沫备用。
 (2)青菜挤干水分也切成沫和洋葱香菇姜调料淀粉搅拌均匀(一个方向搅拌)。
 (3)可以开始包了,我一个人包了50个是吃不完的,我包好后就放冰箱一部分,我用小袋子装一层就撒一点面粉不容易粘连,放冰箱冷冻就可以了。
刚好在煮鱼,就放鱼汤里一起煮了,自己吃也不在乎,味道挺好的。

        把路上拍的照片也一起发了哈
 

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