客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

家常菜——手撕牛肉炒洋葱番茄

berry喵 精华 发表于2011-09-09 15:59:10
 
牛肉
 
食材:
真空包装的五香牛肉100克。
去皮番茄一个。
洋葱半个。
黑胡椒1克。
盐2克。
葱姜适量。
 
步骤:
1、洋葱切好,番茄在开水里烫一会,剥去皮,切好。
2、牛肉撕开。肉椒切片。
3、锅入油,加牛肉丝、姜片翻炒。
4、炒香后,下洋葱番茄青椒,大火翻炒,速度要快。
5、加2克盐。
6、加1克黑胡椒。
7、撒葱花,收锅,整个过程要快,火大,洋葱不能炒破出水,不然就难看咯~。
 
 
 
 
 
很香哦~

berry喵推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类