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玉米在煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香~~

原料:粘玉米 、甜玉米、食盐 

做法:

1.将玉米洗净(我家的是礼盒装的玉米,已经剥好皮、去好玉米须了)

2.把玉米放入锅中,加入清水(没过玉米的表面即可)

3.大火煮至沸腾,加入一小勺食盐,转小火煮10分钟 

4.煮熟后捞出沥干水分(不建议在锅里长时间泡着 )

小贴士:

如果家里的玉米比较多,可以直接将生玉米装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻室保存。想吃的时候,只需将玉米洗净,凉水下锅煮(不用提前解冻),记得煮时加点盐呦!口感更香甜!

发表于2011-02-19 08:10:26

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