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冬天的北京有点苍凉和萧瑟,此季只想生活多点色彩。

今天就地取材,有烘得脆脆的腰果和松仁、有酸甜的苹果和番茄、有清脆的黄瓜、还有原味的水煮蛋和糯糯的红薯,只需要简单的调入一款丘比沙拉酱,就已清新爽口了,再加上食材的不同质地,不同口感的碰撞特别奇妙。

生活多点色彩--清新坚果沙拉

原料:

苹果、番茄、黄瓜、鸡蛋、红薯、腰果、松仁、丘比焙煎芝麻沙拉汁

做法:

鸡蛋煮熟,红薯蒸熟,腰果和松仁用平底锅烘脆,然后所有食材切小块,根据自己口味调入沙拉汁,拌匀即可。

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