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此菜谱翻新于丘比官网https://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E9%87%91%E6%9E%AA%E9%B1%BC%E7%89%9B%E8%A7%92%E5%8C%85/

原料:
高筋粉250克,牛奶120毫升,奶粉3大匙,玉米油2大匙,白糖2大匙,食盐1/3小匙,鸡蛋1个,酵母2小匙。

配料:

肉松适量,丘比沙拉酱适量,黑芝麻适量。

 

 

做法:

  1. 把牛奶,食盐,白糖,玉米油,鸡蛋放入面包桶中,稍稍搅散。然后筛入高筋粉和奶粉,再放入酵母,选择‘甜面包’程序,开启面包机

  2. 待面团在面包机里完成一次发酵后,取出,分成等量的小剂子,滚圆,擀成椭圆饼状,在上部涂层丘比沙拉酱,然后撒上肉松,自上而下卷起,收口朝下

  3. 码在烤盘里,放入烤箱发酵档,发酵40分钟,取出,表面刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻

  4. 预热好的烤箱,175度,中下层,15分钟即可。

发表于2015-01-16 20:33:59

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