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喜欢做麦芬,不仅因为制作方法简单,还有它可以随意变换的内容~~喜欢什么放什么,什么健康加什么~~O(∩_∩)O哈!
香蕉麦芬
原料:黄油50克,鸡蛋1个,牛奶50克,香蕉1根(要大个的),低粉100克,泡打粉3克,小苏打2克,白糖25克,红糖35克(添加红糖只是为了更健康,喜欢红糖的话,也可以把白糖全换成红糖)
做法:1.软化好的黄油+红糖+白糖,打发,再分两次加入蛋液,拌匀。
       
      2.香蕉切块捣成泥,加牛奶搅匀。
       
      3.1料、2料混合,拌匀。
       
      4.粉类过筛,拌入3料中,拌匀。
       
      5.装入纸膜七分满,烤箱预热,175度,中层,20分钟。
       
       
到时间了,打开烤箱,溢出的全是香蕉的香甜气味~~
 

发表于2010-02-26 13:15:34

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