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每逢佳节倍思亲~ 又一个月儿圆 人团圆的节日,虽然我是在家和家人一起过节,但也能体会到离家在外朋友们的心情,虽然不能在家过节,但也希望你们在外开心快乐!因为无论你在世界哪个角落,都有一轮圆月照耀着,那就有我在思念着你~~
这是我第一次包汤圆,就把它送给所有离家在外的朋友们,一人一碗哈,热气腾腾的,希望你们吃得甜蜜~ O(∩_∩)O哈!
原料:糯米粉、少量可可粉、黑芝麻粉、食用油、、白糖、红糖、水
做法:
1.将黑芝麻粉+白糖+红糖混合均与,加入适量的食用油和成湿润的团
 
                
2.将和好的馅料团包好保鲜膜放入冷冻室一小时
 
3.用温水和糯米粉,至光滑的面团
 
4.用一半的面团放入少量可可粉,继续揉成可可团,再与糯米团混合成花纹面团
 
   
5.把馅料和糯米粉各分成均匀的球状,包好、揉圆,准备下锅
 
 
6.开水下锅,小火煮至汤圆浮上即可。
出锅喽!热气腾腾的~软糯QQ的外皮包着甜甜的馅~每人一碗哈~~

发表于2010-02-28 15:42:49

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