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西红柿木耳海带汤

crystalplan 精华 发表于2013-10-26 09:58:10

西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有用。

海带富含碘质和钙质,对于排毒的效果也十分显著。

黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒。

用西红柿、海带、黑木耳三种食材煮汤,再加入口蘑,味道鲜香可口,很好喝的哦。

主料:海带100g黑木耳50g西红柿1个口蘑100g

辅料:油适量盐适量鸡精适量香油适量葱适量

步骤:

1.干海带泡发

2.

泡好的海带洗干净

3.

海带切片

4.

黑木耳泡发

5.

口蘑和西红柿洗干净

6.

黑木耳切丝,西红柿去皮切块,口蘑切丝

7.

锅热油,爆香葱花

8.

放入西红柿

9.

将西红柿煸炒出红油

10.

加入水

11.

放入海带

12.

放入口蘑

13.

放入木耳拌匀后熬煮半小时

14.

加入盐调味

15.

加入鸡精

16.

加入胡椒粉

17.

淋入香油

18.

出锅前撒葱花即可

  • 小贴士

  • 1.脾胃虚寒者要少吃海带哦。2.洗海带和木耳的时候都可以在水里放一些淀粉或者面粉,容易清洗干净。

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