




女儿很喜欢吃糯米粉做的食物,难道是受我的遗传吗?
细腻的绿豆沙甜甜的味道浓,小圆子软软糯糯的还热热的,非常受欢迎的一道甜点。
话说我们娘俩的饮食爱好还是非常相似的,她爸就不一样了。 如果她爸出差只有我们娘俩在家的时候,我最喜欢做各种甜的小吃,或者是各种面食,这些某些人却都不爱。。。
主料:糯米粉200g
辅料:绿豆沙 白砂糖
步骤;
1.糯米粉放入盆中
2.加入温水
3.用筷子搅拌至无干粉的状态
4.揉成比耳垂稍微软一些的糯米粉团
5.将糯米粉团搓成长条
6.揪成小小的剂子
7.然后滚圆成小圆子
8.自己做的豆沙解冻
9.煮过中放水煮沸
10.放入小圆子
11.煮至小圆子浮起
12.放入豆沙
13.再次煮沸
14.放入白砂糖就可以吃啦



小贴士
糯米粉要用温水和面,才会有黏性。