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烤箱到家后先烤了两个玉米试用了一下。后来网上找到君之的方子做了戚风蛋糕卷,没想到第一次做蛋糕就成功了,虽然卖相不是很好 ,但是自己做的吃起来特别香!
 
君之博客地址:https://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100comu.html
戚风蛋糕卷】(参考分量:8寸方烤盘一盘  8寸方烤盘即直径约为20厘米出头的方烤盘)
配料:鸡蛋2个,低筋面粉34克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中),果酱适量
烘焙:烤箱中层,上下火175度,15分钟左右
 
 
2012-4-30日完成.
 

图片都是手机拍的,不给力啊!!相机拍的再转到电脑里又觉得挺麻烦的,我怎么就这么懒呢?

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