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现在很少去吃KFC了,以前经常吃,只因LG限制,他不想让我吃“垃圾食品”因为是复炸油,吃了对人身体不好,我比较嘴馋,因为喜欢吃吧,经常偷偷买来吃,今天正好家里还有些鸡胸肉,又做了面包糠,那我就自已做了,油也放心,吃的比较安心吧。

材料:鸡胸肉  300克  鸡蛋 一个   面粉 适量   面包糠 适量  料酒  胡椒粉

【1】准备材料

【2】鸡胸肉切小块,用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟

【3】腌好,夹一块裹上面粉

【4】裹好面粉再沾上蛋液

【5】整块沾好后,再裹上面包糠

【6】做好生坯

【1】,全部依次完成,做成生坯

【2】入6成油锅,炸至金黄即可


沾上番茄酱,吃起来个人觉得比KFC的还好吃

做的少了,都不够吃,下次再大份量

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